Prueba de Mercurio
Cuanto más grande es el pez, más mercurio es probable que tenga. Debido a que los niveles altos de mercurio pueden ser peligrosos para los niños y las mujeres embarazadas, tomamos medidas para garantizar los niveles más bajos de mercurio. Primero, nuestros métodos de pesca capturan los atunes más pequeños que migran en la superficie del mar. Luego probamos nuestro atún para asegurarnos de que los niveles estén muy por debajo de los estándares de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA). Realizamos pruebas con frecuencia y tomamos medidas correctivas si los niveles de mercurio parecen más altos de lo habitual.
Ese es nuestro compromiso.
