CROQUETAS DE ATÚN

INGREDIENTES:

• 2 latas de atún
• 2 cucharadas de cebolla blanca picada
• 2 cucharadas de perejil picado
• 4 huevos
• 4 cucharadas de pan molido
• Harina de trigo
• 1 taza de brócoli crudo y picado finamente
• aceite
• Queso mozzarella