INGREDIENTES:
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1/2 tazas de cebolla, finamente picada
- 1 cucharadita de ajo, finamente picado
- 2 chiles, finamente picado
- 2 tazas de atún
- 1/4 tazas de puré de tomate
- 1/2 tazas de papa, en cubitos, cocida
- 1/4 tazas de cilantro fresco, finamente picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- al gusto de sal
- al gusto de pimienta
- 8 tortillas de harina pequeñas
- aguacate, en gajos, para decorar
- cilantro fresco, hojas para decorar
- al gusto de limón, para acompañar